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ヌーベルパティスリーともなが
毎月22日は「ショートケーキの日」

「ショートケーキの日」とは?・・・Wikipediaより
近年、日本の菓子業界の一部において、毎月22日を「ショートケーキの日」として宣伝していることがある。
2007年に仙台の洋菓子店「カウベル」が発案したものが広まったというのが通説で、一般的な7日を1列に配置しているカレンダーにおいては、22日の真上に15日が位置しており、日本において一般的なショートケーキのイメージである「イチゴ(=15の語呂合わせ)が上に乗っている」との連想からであるという。


というわけで - 我が家の2018年の目標は、
未知なる12種類のショートケーキと出会うこと - なんて・・・
要するに、毎月違うお店のショートケーキを食べるぜぃ! です。 
前置き長いわ。

で、今日のケーキは ヌーベルパティスリーともなが さんで。

20180222-1

見た目、これぞショートケーキ!って感じ。 
クリームがちょっと固めでイマイチわたし好みではなかった・・・残念。



一緒に買ったエッグタルトもビミョーな感じ、なんだろうなぁ・・・

20180222-2


ま、好みは人それぞれってことで。
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大豆のお肉で酢豚風
ゆるままさんのブログにたびたび登場する大豆アペックス。
美味しそうなお料理写真を見ては、気になる~と思いながら、
乾物を戻して調理して・・・となると、かなりハードルが高くて、
どこに売ってるかもわからないし・・・と、逃げ続けてきたけど、
めんどくさがりなワタクシにありがたい商品がありました。

ダイズラボ 大豆のお肉 ブロックタイプ

20170220-1 20180220-2

湯戻し不要。 低脂質・高たんぱく・コレステロールフリー

袋裏のレシピを参考に酢豚的なものを作ってみた。

20180220-3 人参→パプリカ、ピーマン→ブロッコリー

レシピに忠実じゃないけど、よくあることなので気にしない気にしない~。
片栗粉をまぶして揚げ焼きした大豆のお肉は表面サクサク(?)で、
なんかそれらしい食感になってる~。
さらに甘酸っぱいタレの効果もあってか、かなり酢豚っぽい。
わたしは食べる前にバラしてしまったけど、黙ってたらわからないかも?

それ大豆でできてるんだよー
へぇ~、ほぼ酢豚やん 

それにしても酢豚って工程が多くてメンドクサイ・・・(やっぱりかー)。

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カーリング熱
オリンピック女子カーリングの予選。
今朝のカナダ戦では日本が負けてしまい、夫は意気消沈。
夜のスウェーデンも強豪チームということでけっこう苦戦してて、
夫は早々と諦めムードを漂わせていたけど(失礼なヤツ!)、
最後の最後で逆転勝利したチームに、さすが!とか言っちゃったりして。
おいおい・・・Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

でも、今まで見たことないくらい本気で喜んでるメンバーの様子に、
相当しんどかったんだろうなぁ・・・と思ったりして。
ホント、すごいわ。 

これで5勝2敗、予選通過してほしい~~っ!

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Author:izumim
2009年5月に始まった義父母との同居。
ナンヤカンヤいろいろありましたが、
2013年1月に義父、2014年10月には義母が亡くなり、現在は夫とふたり暮らし。

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